เบื่ออาหารคลีนจืดชืด? มา 7-Eleven สิ!
ใครว่าอาหารคลีนต้องทำเองเท่านั้น! ยุคนี้แล้ว 7-Eleven คือสวรรค์ของคนรักสุขภาพที่ไม่ค่อยมีเวลา (หรือขี้เกียจ 🤫) เพราะมีวัตถุดิบมากมายให้เราจับมามิกซ์แอนด์แมทช์เป็นเมนูคลีนๆ อร่อยๆ ได้ง่ายๆ แถมยังประหยัดเวลาไปอี๊ก! บทความนี้จะพาเพื่อนๆ ไปส่องไอเทมเด็ดใน 7-Eleven แล้วแปลงร่างเป็นเมนูคลีนง่ายๆ ทำตามได้แน่นอน รับรองว่าชีวิตดี๊ดี หุ่นก็ปัง!
ทำไมต้องอาหารคลีนจาก 7-Eleven?
หลายคนอาจจะสงสัยว่าทำไมต้องเจาะจงว่าเป็นอาหารคลีนจาก 7-Eleven? ก็เพราะว่า:
- สะดวกสุดๆ: หาซื้อง่าย มีอยู่ทุกหัวมุมถนน ไม่ต้องเสียเวลาไปตลาดหรือซุปเปอร์มาร์เก็ต
- ประหยัดเวลา: ไม่ต้องเตรียมวัตถุดิบเอง ไม่ต้องล้างผัก หั่นเนื้อ ให้เสียเวลา
- ควบคุมแคลอรี่ได้: ส่วนใหญ่มีฉลากโภชนาการบอกชัดเจน ทำให้เราคำนวณแคลอรี่ได้ง่าย
- หลากหลาย: มีวัตถุดิบให้เลือกเยอะ ทั้งผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ โยเกิร์ต ธัญพืช
- เหมาะกับคนขี้เกียจ: อันนี้สำคัญสุด! 🤣 ใครไม่อยากทำอาหารเอง 7-Eleven คือคำตอบ!
เปิดคลังวัตถุดิบคลีนใน 7-Eleven
ก่อนจะไปดูสูตรอาหาร เรามาดูกันก่อนว่าใน 7-Eleven มีอะไรให้เราหยิบมาทำอาหารคลีนได้บ้าง:
- โปรตีน: อกไก่ (มีหลายแบบ ทั้งแบบย่าง แบบต้ม), ไข่ต้ม, ทูน่าในน้ำแร่, ปลาแซลมอน (บางสาขา), เต้าหู้
- คาร์โบไฮเดรต: ข้าวกล้อง, ข้าวไรซ์เบอร์รี่, เส้นบุก, วุ้นเส้น, ข้าวโพด
- ไขมันดี: อะโวคาโด (บางสาขา), ถั่วต่างๆ (อัลมอนด์, เม็ดมะม่วงหิมพานต์), น้ำมันมะกอก (ซองเล็กๆ)
- ผักผลไม้: ผักสลัด (มีแบบเป็นกล่อง), มะเขือเทศ, แตงกวา, แครอท, แอปเปิ้ล, กล้วย, ส้ม
- อื่นๆ: โยเกิร์ต (รสธรรมชาติ), นม (ไขมันต่ำ), น้ำเปล่า, เครื่องปรุงรส (น้ำปลาลดโซเดียม, พริกไทย)
สูตร(ไม่)ลับ อาหารคลีนง่ายๆ สไตล์ 7-Eleven
ได้เวลาแปลงร่างวัตถุดิบให้เป็นอาหารคลีนสุดปัง! ลองทำตามสูตรเหล่านี้ดู รับรองว่าอร่อย ไม่อ้วน แถมยังได้สุขภาพดีอีกด้วย
1. สลัดอกไก่ฉีกคลีนๆ
เมนูเบสิคที่ทำง่ายสุดๆ แถมยังอิ่มท้องนาน
วัตถุดิบ:
- อกไก่ฉีก (เลือกแบบไม่ปรุงรส)
- ผักสลัด (ตามชอบ)
- มะเขือเทศ
- แตงกวา
- น้ำสลัด (เลือกแบบไขมันต่ำ หรือทำเองง่ายๆ ด้วยน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว พริกไทย)
วิธีทำ:
- นำผักสลัด มะเขือเทศ แตงกวา มาล้างให้สะอาด
- ฉีกอกไก่เป็นชิ้นเล็กๆ
- นำทุกอย่างมาคลุกเคล้าให้เข้ากัน ราดด้วยน้ำสลัด พร้อมเสิร์ฟ!
2. โยเกิร์ตผลไม้รวมธัญพืช
เมนูของหวานที่กินได้แบบไม่รู้สึกผิด แถมยังได้ประโยชน์จากโยเกิร์ตและผลไม้
วัตถุดิบ:
- โยเกิร์ต (รสธรรมชาติ)
- ผลไม้ (กล้วย, แอปเปิ้ล, ส้ม)
- ธัญพืช (กราโนล่า, อัลมอนด์สไลด์)
วิธีทำ:
- หั่นผลไม้เป็นชิ้นเล็กๆ
- ใส่โยเกิร์ตลงในถ้วย
- ท็อปด้วยผลไม้และธัญพืช พร้อมอร่อย!
3. ข้าวกล้องอกไก่ผัดพริก
เมนูนี้สำหรับคนที่อยากกินอะไรร้อนๆ เผ็ดๆ แซ่บๆ
วัตถุดิบ:
- ข้าวกล้อง (แบบเวฟ)
- อกไก่ (แบบย่าง หรือแบบต้ม)
- พริก (สับละเอียด)
- กระเทียม (สับละเอียด)
- น้ำปลาลดโซเดียม
- น้ำมันมะกอก (เล็กน้อย)
วิธีทำ:
- นำข้าวกล้องไปเวฟให้ร้อน
- หั่นอกไก่เป็นชิ้นเล็กๆ
- ผัดพริกกับกระเทียมในน้ำมันมะกอกเล็กน้อย
- ใส่อกไก่ลงไปผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำปลาลดโซเดียม
- นำไปราดบนข้าวกล้อง พร้อมเสิร์ฟ!
4. ทูน่าสลัดโรล
เมนูทานง่าย พกพาสะดวก เหมาะสำหรับมื้อกลางวันที่เร่งรีบ
วัตถุดิบ:
- ทูน่าในน้ำแร่
- ผักสลัด
- แครอท (ขูดเป็นเส้น)
- แตงกวา (หั่นเป็นแท่ง)
- แผ่นแป้งตอติญ่า (โฮลวีท ถ้ามี)
- น้ำสลัด (เลือกแบบไขมันต่ำ)
วิธีทำ:
- สะเด็ดน้ำออกจากทูน่า
- วางแผ่นแป้งตอติญ่า
- ใส่ผักสลัด แครอท แตงกวา และทูน่าลงไป
- ราดด้วยน้ำสลัดเล็กน้อย
- ม้วนให้แน่น แล้วตัดครึ่ง พร้อมทาน!
เคล็ดลับเพิ่มเติมเพื่อสุขภาพที่ดีกว่า
- อ่านฉลากโภชนาการ: ก่อนซื้ออะไร อย่าลืมอ่านฉลากโภชนาการเสมอ เพื่อดูปริมาณแคลอรี่ น้ำตาล โซเดียม และไขมัน
- เลือกวัตถุดิบที่สดใหม่: ผักและผลไม้ที่สดใหม่จะมีคุณค่าทางอาหารมากกว่า
- ปรุงรสน้อยๆ: พยายามปรุงรสน้อยๆ หรือใช้เครื่องปรุงรสทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ เช่น น้ำปลาลดโซเดียม พริกไทย
- ดื่มน้ำเยอะๆ: การดื่มน้ำช่วยให้ระบบเผาผลาญทำงานได้ดีขึ้น และช่วยให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น
- ออกกำลังกายควบคู่ไปด้วย: การกินอาหารคลีนควบคู่ไปกับการออกกำลังกายจะช่วยให้คุณมีสุขภาพที่ดีและหุ่นที่ปังยิ่งขึ้น! 💪
สรุป
เห็นไหมว่าการกินอาหารคลีนไม่จำเป็นต้องยุ่งยากเสมอไป! แค่มี 7-Eleven ใกล้บ้าน เราก็สามารถสร้างสรรค์เมนูคลีนๆ อร่อยๆ ได้ง่ายๆ แล้ว อย่ารอช้า! รีบไป 7-Eleven แล้วลองทำตามสูตรเหล่านี้ดู รับรองว่าคุณจะติดใจอาหารคลีนสไตล์ 7-Eleven แน่นอน! 💖
